03Tiêu chuẩn xuất khẩu
Lời hứa an toàn
Với phương châm “Mỗi sản phẩm là một niềm tin”, chúng tôi cam kết mạnh mẽ về an toàn vệ sinh thực phẩm ở mọi bước, từ trồng trọt đến chế biến, đóng gói và vận chuyển sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm an toàn, tươi ngon, chất lượng cao vì sức khỏe người tiêu dùng. Các nhà máy của Chánh Thu đều áp dụng hệ thống quản lý, chế biến & bảo quản đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và đạt các chứng nhận như FSSC 22000, Halal, HACCP.
HACCP
Tại Chánh Thu, chúng tôi kiểm soát các điểm giới hạn tới hạn, phân tích mối nguy để đảm bảo an toàn thực phẩm trong hoạt động của mình. Những sản phẩm đặt tiêu chuẩn HACCP về hệ thống quản lý chất lượng do Ủy ban CODEX (tổ chức do FAO và WHO thành lập) phát triển sẽ bảo đảm được mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm, tạo niềm tin về chất lượng sản phẩm trái cây Chánh Thu – Made in Vietnam cho đối tác và khách hàng.
FSSC 22000
Sản phẩm được đóng gói theo tiêu chuẩn FSSC 22000 để xuất khẩu đi những thị trường như Mỹ, Úc, New Zealand. Đối với trái cây được nuôi trồng và chăm sóc tốt là quan trọng nhưng hệ thống quản lý còn quan trọng hơn. Không những chú trọng việc quản lý vùng trồng, Chánh Thu Group luôn chú trọng việc quản lý hệ thống chế biến và bảo quản sản phẩm. Chúng tôi đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, đánh giá và kiểm soát các rủi ro, mối nguy trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản, vận chuyển và phân phối sản phẩm đến tay khách hàng.
HALAL
Chứng nhận Halal – chứng nhận cho các sản phẩm được phép sử dụng bởi người Hồi giáo. Trong quá trình sản xuất, chế biến, sản phẩm không bao gồm các sản phẩm hoặc quy trình khác có chứa động vật hoặc phụ phẩm động vật. Tại nhà máy của chúng tôi, tất cả các sản phẩm trái cây đều đáp ứng yêu cầu về nguyên liệu, đạt tiêu chuẩn sản xuất và đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn Halal.
