Nhãn là loại quả đặc sản của Việt Nam, miền Bắc có nhãn lồng, miền Nam có nhãn tiêu da bò, nhãn xuồng, nhãn edor,… Với khí hậu thuận lợi, chợ Lách, Bến Tre là vùng đất trồng và xuất khẩu nhãn nhiều nhất Nam Bộ. Khai thác lợi thế này, Chánh Thu đã xuất khẩu quả nhãn vào thị trường Mỹ năm 2015. Nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng, Chánh Thu đã liên tục tăng sản lượng xuất khẩu. Hiện tại, để đảm bảo số lượng và chất lượng quả nhãn cung cấp, Chánh Thu đã liên kết được với 03 vùng trồng đạt tiêu chuẩn VietGAP标准的种植区和06个获得美国代码的种植区 联结。.
龙眼是一种可以鲜吃或经过乾烘处理食用的水果,成熟后呈现出不同龙眼品种特有的黄色。厚肉多汁的龙眼肉为食用者带来舌尖上的濃鬱甜味。龙眼果既味美,营养又丰富。根据海上懒翁医书记载,龙眼是一种非常珍贵的药物。他认为,多喝可令其意志聰敏,用久了,身心轻松,保持青春的药物。新鲜时的龙眼肉含有77.15%水分、0.01%灰分、0.13%脂肪、1.47%蛋白质、20.55%水溶性氮化合物、12.25%蔗糖、维生素A和维生素B。龙眼干(龙眼肉)含有0.85%水分、79.77%水溶性聚合物、19.39%水不溶性聚合物、3.36%灰分。水溶性聚合物含有26.91%葡萄糖、0.22%蔗糖、1.26%酒石酸、6.309%含氮物质。龙眼核含有淀粉、皂苷、脂肪和单宁。
由于含有这么多营养素,所以龙眼还可以治疗许多疾病:
- 胃痛:龙眼汁以其用于治疗和预防胃痛和记忆丧失而闻名。大家可以直接饮用新鲜龙眼汁,或将龙眼肉浸泡在糖水中数周,以获得汁液,与过滤水混合并喝着。
- 改善血液循环:龙眼可增强体内铁的吸收,有助于限制贫血,为脾脏和心脏附近的神经系统创造愉悦的感觉。此外,龙眼还可以保护身体免受胰腺疾病的风险,对女性生殖器官有很大好处。
- 加强膝关节:2013年的一项研究表明,铜等矿物质含量低的绝经后女性在老年时更容易患骨质疏松症。据建议,成年人每天应消耗900mg铜。100g新鲜龙眼可提供19%铜,而100g龙眼干含有高达807mg铜,提供成人每天应消耗90%铜。
- 预防眼部问题:核黄素是维生素B组中的一种重要维生素。男性每天需要1.3mg核黄素,女性需要1.1mg。根据2005年的一项研究,核黄素吸收不足会增加患眼部疾病的风险,尤其是白内障。100g新鲜龙眼可提供0.14mg核黄素,而 100g龙眼干可提供0.5mg。





