Chánh Thu - Thương hiệu trái cây Made in Vietnam
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为什么标有“日本制造”的水果品牌与“越南制造”不同?

为什么标有“日本制造”的水果品牌与“越南制造”不同?

日本被誉为世界上水果最贵的国家。水果在日本就像是奢侈品,世界上没有其他国家能做到。

日本一位农民分享说:从苹果开始开花,他们就开始努力工作。按照1/6的比例,每6朵花,农户要摘掉5朵花,只留下最大、最强壮、最漂亮的花。当苹果成型后, 他们每天都在继续选择和淘汰的过程。所有的水果都处于吸收养分的不利位置,阳光的照射量将被切断,包括变形的、结霜的水果……一个苹果至少需要 45-50 片叶子来吸收碳,以及足够长的炎热天气才能成熟。如果造出质量上乘的完美苹果的因素不够,把它留在树上也没有用,因为质量不对的苹果将无法在市场上销售。

Những trái dưa lưới hoàn hảo đầu tiên được đưa ra bán đấu giá
第一个完美的西瓜正在拍卖

日本在拍卖会上也让世界“刮目相看”,当时一对日本瓜值一辆汽车的价格。那么为什么水果可以这么贵呢?

水果价格昂贵,高达数百、甚至数百万越南盾的故事听起来很奇怪,但在“朝阳之国”却并非新鲜事。

在日本北部城市夕张的一场拍卖会上, 两个日本皇冠甜瓜以创纪录的 45,600 美元成交。这是日本最贵的甜瓜,只在东京的高档水果店有售,而且每个甜瓜都有自己的签名。

Người nông dân Nhật Bản chăm sóc từng quả dưa lưới
日本农民用心呵护每一颗瓜

通常,在季节开始时,第一个完美的甜瓜会被拍卖。这也是西瓜定价“天价”的原因,高达22500美元/果。几乎每年都会创下新的价格记录,而且它们的价格似乎并没有下降。

通过手工和严格的照料,日本甜瓜的价格非常高,但这种水果在日本各地 仍有很大的市场。 消费者愿意花钱来确保他们的礼物是完美的,尤其是当他们非常了解如何制作优质西瓜时。

Chánh Thu - Thương hiệu trái cây Made in Vietnam
Chanh Thu – 越南制造的水果品牌

那么水果的 关键值 在哪里呢?

产品价值提升的故事不再是企业自身的故事,而是产品链的故事,根植 于农户 。当农民拥有与企业相同的心态时,打造这个品牌就不再困难,越南的农产品也不会逊色于任何其他国家。 

Vùng trồng trái xoài tại Việt Nam
越南芒果种植区

首席执行官Ngo Tuong Vy曾说:“我们国家越南不仅有许多美丽的风景,而且还有气候、土壤和河流等有利于农业发展的自然因素。......只要企业与每个人团结起来另一方面,农民与企业联合起来,将成为一个强有力的链条,共同打造“越南制造”品牌。 

CEO Ngô Tường Vy - Công Ty CP Tập đoàn XNK Trái Cây Chánh Thu
首席执行官 Ngo Tuong Vy – Chanh Thu Fruit Import Export Group Joint Stock Company

每个人都是这个链条中的一个环节,有的人受益一点,有的人损失一点,没关系,只要我们确定自己想要什么,我们的未来是什么样子。我们不仅为自己,也为下一代打下长远发展的坚实基础。 

Sầu riêng Việt Nam chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc
越南的榴莲

在国际市场上,这不仅仅是一个企业的故事,更是一个民族的故事。如果我们的产品不好,消费者就会认为那个国家的品牌不好,从而影响这个国家的品牌。因此,打造“越南制造”的水果品牌非常重要,不是企业可以做到的。 “

参看: 首席执行官 Ngo Tuong Vy 提出建立“越南制造”水果品牌的 4 个主要支柱 类别:博客分享。

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