产品故事：正秋水果进出口有限公司之冷冻榴莲

榴莲是一种热带水果，因其令人无法抗拒的美味而被誉为“水果之王”。在越南，这种水果有60个不同的品种，主要生长在西南地区。其中，槟椥省推出则拉Cai Mon品牌的榴莲。

“Cai Mon的榴莲、山竹
Con Loi的蛤蜊、Mo Cay的烟草”

Công nhân tại nhà máy Chánh Thu đang sơ chế sầu riêng

Miền Tây sông nước Cửu Long được phù sa bồi đắp quanh năm, đất đai thổ nhưỡng tốt tươi là mạch nguồn nuôi dưỡng cây sầu riêng phát triển diệu kỳ. Tìm về nguồn gốc của sầu riêng Cái Mơn, người dân Bến Tre truyền tai nhau, thầy nho Nguyễn Duy Lưu tên thường gọi là thầy phó Lưu là người đầu tiên có công đưa giống cây sầu riêng về quê hương. Trong thời gian dạy học cho các hoàng tử ở hoàng gia Campuchia, ông cố công tìm các loại giống sầu riêng ngon nhất mang về trồng ở khu vườn rộng tọa lạc bên bờ sông Cái Mơn.

Tiếng lành đồn xa, bà con khắp nơi đổ về nhà thầy phó Lưu xin giống đem về trồng, từ đó sầu riêng nổi tiếng khắp gần xa, trở thành một loại trái cây quý của Bến Tre mà khó có nơi nào sánh bằng. Đến nay, sầu riêng Cái Mơn – Chợ Lách vẫn giữ nguyên hồn cốt và thương hiệu ngày càng vươn xa. Chẳng những người Việt Nam mà người tiêu dùng quốc tế đều mong muốn nếm thử để cảm nhận trọn vẹn hương vị loại quả nức tiếng này.

为了提升源自Cai Mon榴莲产品的价值，将其带出S形国家边界进入潜在的国际市场，而仍然保持固有的新鲜和自然风味，并保管榴莲果鮮度更长，正秋水果进出口有限公司推出了冷冻榴莲产品。除了建造符合VietGAP和 GlobalGAP 标准的果园外，正秋公司还专注于投资符合国际标准的冷藏和冷冻仓库系统来冷冻榴莲。

Từ những trái cây sầu riêng vừa thu hoạch tại vườn ở vùng Cái Mơn – huyện Chợ Lách – tỉnh Bến Tre được vận chuyển về nhà máy của công ty Chánh Thu để tiến hành sơ chế và cấp đông. Sản phẩm Trái Sầu Riêng Cấp Đông Chánh Thu khi đến tay người tiêu dùng vẫn luôn giữ trọn hương thơm nồng nàn, vị ngọt tự nhiên, độ dẻo, mịn vốn có không khác gì trái sầu riêng tươi.

Khi thưởng thức sản phẩm thực khách không chỉ tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời, thơm ngon bổ dưỡng của trái sầu riêng mà còn thả hồn mình nhớ về vùng đất Bến Tre trù phú, trái ngọt quanh năm. Dường như vị ngọt, màu vàng của quả sầu riêng khiến thực khách liên tưởng đến vị ngọt phù sa mạch nguồn nuôi dưỡng cây lành, trái ngọt chốn cù lao hàng thế kỷ.

Hơn thế nữa, hương thơm nồng nàn phảng phất hòa quyện trong từng múi sầu riêng không chỉ khiến thực khách say mê, thỏa thích trải nghiệm nét độc đáo ẩm thực Bến Tre mà khiến họ nhớ đến ý chí mạnh mẽ, tinh thần quật cường và sức mạnh quần chúng của vùng đất năm xưa đã làm nên phong trào Đồng Khởi anh hùng. Dường như, sức sống “Đồng Khởi” như ngọn lửa vẫn luôn cháy mãi, thổi bùng lên tinh thần lao động, sáng tạo để khoác lên tấm áo mới cho mảnh đất quê hương từng ngày.