榴莲Ri6的产地
榴莲品种Ri6在 1990 年代后期在越南永隆省为消费者所熟知。这种榴莲的诞生得益于李秀先生的自然移栽技术，果实具有黄米的突出特性，种子扁平，甜而不涩，略带脂肪和干燥，可以握住而不被压碎，粘在手上。从此，人们就以“日先生”的名字称呼这个品种的榴莲“日6”。
如果与目前培育移植的200多个榴莲品种相比，榴莲品种各有特点，不易混淆。根据这些特点，您可以应用它们来为自己选择合适的标准和自然成熟的 Ri6 榴莲。
以下是一些可以帮助您选择的方法。现在就和Chanh Thu一起一探究竟吧！
如何挑选美味又天然的Ri6榴莲
观察榴莲的刺
天然成熟的榴莲果实会有大而硬的刺和略钝的穗状花序。如果你观察到榴莲果子上的刺很紧，刺又小又尖，这很可能是经过压榨或泡过药的榴莲，这种水果是商贩年轻时买来的，当他们挤压榴莲的两端时刺并拢。会有轻微柔软的感觉。这些榴莲吃起来颜色苍白，香气微弱，容易碰伤。
检查茎的新鲜度
选择带有新鲜绿色茎并牢牢粘在水果上的 Ri6 榴莲。我们可以通过观察茎的颜色来判断茎的新鲜度，用手轻轻刮擦棕色的表皮，就会露出绿色和汁液，这就是新鲜采摘的榴莲。
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敲击水果时的声音
用刀或柄敲打榴莲果也是一种选择榴莲是否成熟、有多少节的方法。成熟或接近成熟的榴莲，有很多节，轻敲时会发出“啪啪啪”的声音。当它发出“聪聪”的声音时，这颗榴莲果实很少，还没有成熟。
选择香味浓郁的水果
当Ri6榴莲成熟的时候，它会散发出一股很香的味道，香味弥漫整个房间。自然成熟的水果会有新鲜采摘的水果的清新气味，Ri6 品种典型的芳香榴莲气味会比 Monthong 品种的更浓。
观察果实的颜色和形状
成熟的老Ri6榴莲果皮会非常醒目，呈天然的绿黄褐色，呈椭圆形。对于符合正常标准的榴莲果实，其平均重量为3-5kg/果。当榴莲果底部自行分离时，可以用小刀顺着果子的边缘，轻松将果子分离。如果用刀沿着果核剥皮有困难，可能是榴莲果没有成熟，可以闻一下果干附近和新分离的位置是否有香味。
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Hy vọng qua những chia sẻ của 正秋集团 về những cách chọn Sầu riêng Ri6 thơm ngon, chín tự nhiên sẽ giúp bạn đọc biết cách lựa chọn cho mình một trái Sầu riêng ngon đúng chuẩn, đảm bảo chất lượng và an toàn khi thưởng thức.