榴莲Ri6的产地
榴莲品种Ri6在 1990 年代后期在越南永隆省为消费者所熟知。这种榴莲的诞生得益于李秀先生的自然移栽技术，果实具有黄米的突出特性，种子扁平，甜而不涩，略带脂肪和干燥，可以握住而不被压碎，粘在手上。从此，人们就以“日先生”的名字称呼这个品种的榴莲“日6”。
如果与目前培育移植的200多个榴莲品种相比，榴莲品种各有特点，不易混淆。根据这些特点，您可以应用它们来为自己选择合适的标准和自然成熟的 Ri6 榴莲。
以下是一些可以帮助您选择的方法。现在就和Chanh Thu一起一探究竟吧！
如何挑选美味又天然的Ri6榴莲
观察榴莲的刺
天然成熟的榴莲果实会有大而硬的刺和略钝的穗状花序。如果你观察到榴莲果子上的刺很紧，刺又小又尖，这很可能是经过压榨或泡过药的榴莲，这种水果是商贩年轻时买来的，当他们挤压榴莲的两端时刺并拢。会有轻微柔软的感觉。这些榴莲吃起来颜色苍白，香气微弱，容易碰伤。
检查茎的新鲜度
选择带有新鲜绿色茎并牢牢粘在水果上的 Ri6 榴莲。我们可以通过观察茎的颜色来判断茎的新鲜度，用手轻轻刮擦棕色的表皮，就会露出绿色和汁液，这就是新鲜采摘的榴莲。
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敲击水果时的声音
用刀或柄敲打榴莲果也是一种选择榴莲是否成熟、有多少节的方法。成熟或接近成熟的榴莲，有很多节，轻敲时会发出“啪啪啪”的声音。当它发出“聪聪”的声音时，这颗榴莲果实很少，还没有成熟。
选择香味浓郁的水果
当Ri6榴莲成熟的时候，它会散发出一股很香的味道，香味弥漫整个房间。自然成熟的水果会有新鲜采摘的水果的清新气味，Ri6 品种典型的芳香榴莲气味会比 Monthong 品种的更浓。
观察果实的颜色和形状
成熟的老Ri6榴莲果皮会非常醒目，呈天然的绿黄褐色，呈椭圆形。对于符合正常标准的榴莲果实，其平均重量为3-5kg/果。当榴莲果底部自行分离时，可以用小刀顺着果子的边缘，轻松将果子分离。如果用刀沿着果核剥皮有困难，可能是榴莲果没有成熟，可以闻一下果干附近和新分离的位置是否有香味。
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分享的如何挑选美味、天然的 Ri6 榴莲，能帮助读者知道如何为自己挑选美味、优质、安全的榴莲来享用。